Açık Havada Akşam Yemeği Partisi İçin Daha İyi Bir Zaman Hiç Olmadı

Sıcak havalar geldikçe, dışarıda eğlenme fırsatı da artıyor – pandemi uzadıkça bu yıl özellikle çekici bir ihtimal ama yeterince uzun süredir izole edilmişiz gibi geliyor.

İster bahçede, ister güvertede veya küçük bir balkonda olsun, akşam yemeği partiniz konukların hatırlayacağı bir parti olmalıdır. Bu, temellerin ötesinde düşünmek ve herhangi bir iç mekan yemek odası kadar düşünceli bir şekilde döşenmiş bir yemek alanı yaratmak anlamına gelir.

Toronto merkezli ev ve bahçe stilisti ve “House + Flower”ın yazarı Cynthia Zamaria, “Arkadaşlarınız geldiğinde, kendilerini özel ve hoş karşılanmış hissetmelerini sağlamak istersiniz” dedi. “Bunu yapmanın yollarından biri, onlar için güzel bir masa oluşturmaktır. Hâlâ patates salatası üzerinde çalışıyor olabilirsiniz ama masa hazır ve çok güzel.”

Tabiat Ana yanınızdayken, herhangi bir kapalı odadan daha iyi bir alan bile yaratabilirsiniz. New York merkezli bir etkinlik tasarımcısı olan David Stark, “Bazen bir dış mekan, dünyanın en güzel yemek odasıdır” dedi.

Bayan Zamaria, Bay Stark ve diğer tasarımcılardan önümüzdeki yaza yakışır bir açık hava yemek alanı yaratma konusunda tavsiye istedik.

Cynthia Zamaria tarafından tasarlanan bu gibi dikdörtgen bir masa üzerinde bir dizi alçak vazoda uzun bir çiçek aranjmanı ülkü. Kredi… Cynthia Zamaria

Konum Seçin

Nispeten geniş bir teras veya bahçeniz varsa, öğle ve akşam yemeklerinin aynı yerde, günlük yemekler için kullandığınız masada yapılması gerekmez. Masayı başka bir çekici yere taşımayı düşünün – bir ağacın gölgesi altına, bahçedeki çiçeklerin yanına veya bir havuz ya da su özelliğinin yanına.

Catskill’deki evinde bir söğüt ağacının altında bir akşam yemeği partisi ve bir yarı yolda bir başka akşam yemeği partisi tasarlayan New York merkezli iç mimar Becky Shea, “Özellikle son iki yıldan sonra, insanlar gerçekten bir deneyim arıyorlar” dedi. Dağlar. “Sadece ayarı değiştirerek insanlar farklı bir ortama girebilirler.”

Orange, Va.’da yaşayan tekstil tasarımcısı ve “Bahçeye Davet”in yazarı Michael Devine, yemek masasını rutin olarak avluda gezdiriyor. “Neyin çiçek açtığına ve neyin iyi göründüğüne bağlı – o zaman masa oraya gider” dedi. “Bütün yaz bahçede dönüyoruz.”

Becky Shea, yemek için büyülü bir ortam yaratmak için bir yemek masasını bir ağacın gölgesinin altına taşıdı. Kredi… Sean Litchfield

Sandalyeli uygun bir yemek masasına sahip olmak gerekli değildir. Rowayton, Conn merkezli bir iç tasarımcı olan Chauncey Boothby, parmak yiyeceklere bağlı kalırsanız salon mobilyalarını kullanabileceğinizi söyledi.

Ya da hemen her yerde battaniye serip piknik yapabilirsiniz, dedi Stark, “Romantik bir ülkü ve çimenlikte, ağaç altında veya sahilde mükemmel.”

“Tek kullanımlık sofra takımı kullanmamanız, ancak uygun porselen ve cam eşyalar kullanarak ona belirli bir zarafet getirmenizdir” diye ekledi.

Bir Konsept Düşünün

Bir akşam yemeği partisi için bir temaya ihtiyacınız yok, ancak yardımcı olabilir – belki de favori bir renk paletini, belirli çiçek veya sebze türlerini veya önemli bir tarihi kutlamak kadar basit bir şey.

New York’ta bir sofra takımı tasarımcısı olan Kim Seybert, “Eğlencenin sebebinin ne olduğunu sorarak başlıyorum” dedi. “Dört Temmuz İşçi Bayramı mı, doğum günü partisi mi yoksa başka bir şey mi?”

Mobilya yok mu? Sorun değil: Bunun yerine piknik battaniyeleri kullanın, diye önerdi Bay Stark. Kredi… harun delisi

Bayan Seybert, 4 Temmuz kutlamaları için kırmızı, beyaz ve maviden oluşan bir palet kullanabileceğini, ancak doğum günü partisi için genellikle onur konuğunun ilgi alanlarını yansıtmayı amaçladığını söyledi. “Arkadaşlarımdan biri, kelebek bölümünün olduğu Doğa Tarihi Müzesi ile çok ilgileniyor, bu yüzden bir kelebek teması yaptık” dedi. Başka bir parti için masayı kuşlardan ilham alan unsurlar etrafında tasarladı.

Bay Stark, badminton ve kroket gibi çim oyunlarına odaklanan açık hava etkinliklerinin yanı sıra mevsim sebzelerini kutlayan partiler tasarladı. küçük boy sepetlerde domates. “Sezonun taze ürünlerine, çiftçi pazarlarına ve yol kenarındaki çiftlik tezgahlarına eğildik” dedi. “Bundan gelen her türlü görsel zevk var.”

Bayan Shea, bir tarafta yer düzenlemeleri, diğer tarafta çiçek aranjmanları ve servis parçaları ile masaları asimetrik bir şekilde kurmayı seviyor. Kredi… Sean Litchfield

Masayı hazırla

Açık havada yemek yemek, kapalı mekanda yemek yemekten daha rahat olma eğiliminde olduğundan, masayı kurmak biraz eğlenmek için bir şanstır. Taze, temiz bir yüzey için bir masa örtüsü, koşucu veya altlık ile başlayın ve oradan oluşturun.

Bayan Shea, “Tekstil aracılığıyla bir pratiğe sahip olmak çok önemli,” dedi. “Belçika keteni, pamuk ve kanvasın yanı sıra denenmiş ve gerçek bir yazlık kumaştır.”

Tekstürel katı ve çizgili sade masa örtüleri ve peçeteleri tercih ederken, Bayan Boothby ve Bay Devine gibi diğer tasarımcılar, hayali bir dokunuş için desenli tasarımlar kullanacaklar.

Chauncey Boothby, süslü bir masa hazırlamak için desenli bir masa örtüsü ve eski yemeklerin bir karışımını kullandı. Kredi… McKendree/JBSA’yı okuyun

Hangisini seçerseniz seçin, pahalı olması gerekmez. “Kumaş mağazasına gidip metrelerce güzel kumaş satın alabilirsiniz – gofre, un çuvalı veya keten olabilir – ve sadece kesip uçlarındaki güzel yıpranmayı elde edebilirsiniz” dedi. kumaş peçeteler olarak toplu olarak satın alınan ucuz çay havluları.

Yemek takımı, sofra takımı ve cam eşya için, canlı renk ve desenlere sahip parçalar veya rustik dokular kullanarak uyumlu takımlar kullanmak isteyebilirsiniz. Ancak görüştüğümüz tasarımcılardan bazıları, eşleşmeyen öğelerin kullanılmasını da önerdi.

Bayan Zamaria, “Toplanmış bir masa daha ilginç bir masadır” dedi. “Bu yüzden uyumsuz eski çinileri, en iyi kararmış gümüşlerimi, oymalı kristal bardakları ve Arnavut kaldırımlı mobilyaları kullanmayı seviyorum. Zahmetsiz görünüyor, ancak yine de çok yüksek.”

Bayan Zamaria, basit ve ucuz bir koşucu için bir kumaş mağazasından birkaç metre keten veya pamuk almayı ve uçları yıpranmış halde bırakmayı önerdi. Peçete olarak da çay havluları kullanıyor. Kredi… Cynthia Zamaria

Bir Merkez Parçası Ekle

Masayı dekoratif bir merkez parçası ile bitirin. Yaz aylarında, kolay olmalı: bahçeden veya ormandan kesilen veya bir çiçekçiden veya meczuptan satın alınan çiçekler, dallar ve uzun otlar masa üstü büyüsü yaratabilir.

Doğal eğilim, kesimlerinizi masanın ortasına yerleştirilmiş, yuvarlak bir masada iyi çalışan uzun bir vazoya doldurmaktır. Ancak bunun yerine uzun ve alçak gitmek genellikle daha iyidir. Dikdörtgen bir masa kurarken, masanın uzunluğu boyunca yerleştirilmiş bir dizi daha küçük vazo kullanmayı deneyin.

Bayan Seybert, “Genellikle tomurcuk vazolar yapmayı severim – masanın her tarafında daha küçük olanlar,” dedi, “böylece kimsenin görüşünü engellemiyor.”

Michael Devine yemek masasını bahçede gezdiriyor, yani şu anda çiçek açan şeye yakın. Kredi… Michael Devine

Uyumsuz yemek takımları gibi, küçük vazoların da aynı olması gerekmez. Animasyonlu bir görüntü oluşturmak için farklı boyut ve yükseklikleri karıştırmayı deneyin; ortak bir rengi veya malzemeyi paylaşan parçaları seçerseniz, hepsi birlikte çalışır.

Bu bir akşam etkinliği ise, mumlar veya portatif fenerler de masanın uzunluğuna yayılmalıdır. Geleneksel konik mumlar dramatik görünebilir, ancak uçuk olma eğilimindedirler ve kolayca söndürülürler. Aynı nedenden dolayı ağır, sapsız bardakları tercih eden Bayan Zamaria, çocuklar söz konusuysa veya akşam rüzgarlıysa, adak mumları daha iyi bir seçim olabilir, dedi.

Kim Seybert’in ürünleriyle düzenlenen bu piknikte olduğu gibi, dış mekan yemekleri renk ve desenleriyle eğlenceli vakit geçirme şansı. Kredi… Kim Seybert’in izniyle

Beklenmedik Bir Şey Dahil Et

Güzel bir sofra, misafirleri yemeğe çağırır ama oturduklarından önce ne bulacaklar?

Bayan Seybert, genellikle beklenmedik veya tuhaf bir şey eklemekten kaynaklanan bir konuşma başlatıcısını kesinlikle seviyorum, dedi. Egzotik kuşlara benzeyen oyma figürinler ve peçete halkalarının yanı sıra Etsy’de bulunan çizgili ve puantiyeli konik mumlarla sofralar kurdu.

Bayan Zamaria, bahçe çömleği ve soğutucuları yeniden tasarladı ve ağaç gövdelerinin bölümlerini rustik tabureler olarak kullandı.

Bayan Shea’nın tasarladığı masadaki sade kumaşlar ve tabaklar, yiyeceklerin ve çiçeklerin parlamasına izin veriyor. Kredi… Sean Litchfield

Jane Schulak ile birlikte çıkacak olan kitabı “Esnafın Masasında”, masa için el yapımı öğelere odaklanan Bay Stark, bazen biraz trompe l’oeil sunuyor. Kağıt çiçek aranjmanlarıyla (sanatçı Corrie Beth Hogg ile işbirliği içinde) sofralar kurdu ve üç boyutlu domatesleri andıran yer kartları yarattı.

Ancak sofra düzeniniz o kadar ayrıntılı olmak zorunda değil: Heykelsi bir vazo, kasıtlı olarak kusurlu tabaklar ve bardaklar veya benzersiz bir sürahi veya tabak, çoğu insanı konuşturmak için yeterlidir. Sonuçta, misafirler sosyalleşmek ve eğlenmek için oradalar.

Dış mekan alanınız hazır olduğunda, en önemli şeylerden birini unutmayın: Ev sahipleri de eğlenmeli.

Konut emlak haberleriyle ilgili haftalık e-posta güncellemeleri için buradan kaydolun. Bizi Twitter’da takip edin: @nytrealestate.