Bir Sanatçının İlk Mobilya Koleksiyonu Oyulmuş Eller ve Göz Küreleriyle Geliyor
Brooklyn merkezli sanatçı Darcy Miro’nun ilk mobilya koleksiyonundan bir masa. Kredi… Sanatçının izniyle. Fotoğraf: Jason Kip Thomas
Brooklyn merkezli sanatçı ve mücevher üreticisi Darcy Miro, otuz yıl boyunca altın ve oksitlenmiş gümüşle çalıştıktan sonra, 2019’da Fort Greene seramik stüdyosunu ziyareti sırasında bir avuç kil ile bir keşif yaşadı. ayaklarıma ve ellerime metal parçalar saplandı ve sonra kili hissettim” diyor. “Duygusallık eşsizdi.” 49 yaşındaki Miro, kısa bir süre sonra kendi fırınını satın aldı ve küçük seramik parçalar yapmaya başladı, ardından giderek daha büyüklerine geçti. Sonuç, yontulmuş bir eli taşıyan bir masa içeren, ilk kez coşkulu bir mobilya koleksiyonu; puantiyeli halka ve çubuk kraker şeklinde çanak çömlek ile kaplı ve etik kaynaklı alpaka kürküyle kaplanmış bir kanepe; ve çıkıntılı gözbebekleri olan mercandan ilham alan bir vazo. Miro artık yalnızca metal bileklik ve yüzük üretmeye odaklanmıyor olsa da, mobilyalarının her bir parçasının mücevherleri kadar değerli hissetmesini istiyor. “Eğer bir şeye sahipsen ve arkayı seviyorsan” diyor, “belki o şey de bir masadır. Yani şimdi arkan var ve bir masa.” – Gillian Brezilya
Gökkuşağı Kurabiyesinin Altın Çağı
Sevgili İtalyan gökkuşağı kurabiyesi aslında bir kurabiye değil, meyve reçeli lekeleriyle ayrılmış ve ince bir çikolata kaplamasıyla kaplanmış nemli bademli kek katmanları. İtalyan bayrağının kırmızı, beyaz ve yeşil şeritlerini daha yakından kesen bir gökkuşağına bile benzemiyor. Ayrıca, bir pizzacıdan ziyade bir Yahudi şarküteri menüsünde görünme olasılığı daha yüksektir. Yine de kurabiyeler bir New York klasiği ve pasta şefleri ve aşçılar arasında son zamanlarda yeniden canlanmalarını açıklayabilecek derin bir nostalji nesnesi. Washington’da sahibi olduğu vegan işletmeleri olan Sticky Fingers lokantasında ve Sticky Fingers Sweets & Eats fırınında süt ve yumurta içermeyen bir versiyon satan Doron Petersan, “Herkes gökkuşağı kurabiyeleri için savaştı çünkü onlar en iyileri” diyor. DC Gençliklerinin New Jersey şarküterisini kaçıran üç arkadaşın açtığı Los Angeles sandviç dükkanı Ggiata Delicatessen’de, tart ahududu reçeli ile yapılan kurabiyeler, aksi halde dönen unlu mamul seçimlerinin temelini oluşturuyor. Manhattan’da stracciatella gelato dondurmanın üzerinde gofret gibi ince parçalar servis eden, odun ateşinde pizzacı Mel’s’in pasta şefi Georgia Wodder, “Gökkuşağı kurabiyelerini yapmaya başlamadan önce pek sevmezdim” diyor. “Ama onlar gerçek bir kalabalığı memnun ediyorlar.” – Amiel Stanek
Mini Market: Yolculuk Tutkusu Duygusuna İlham Verecek Örgüler ve Baskılar
